宁波王龙科技股份有限公司

第一部分：化学品及企业标识

化学品中文名称：山梨酸钾
化学品英文名称：Potassium Sorbate
企业名称： 宁波王龙集团有限公司
地址：宁波余姚市小曹娥镇方家路
邮编： 315476
电子邮件地址：wanglong@mail.nbptt.zj.cn ; sales@wanglong.com
传真号码： +86-574-62092570
企业应急电话：+86-574-62092570
安全技术说明书编号： AJ-001
编制日期： 2002年07月05日
国家应急咨询电话：+86-532-3889090/3889191

第二部分：成分/组成信息

主要成分：纯品
CAS号：590-00-1
相对分子质量：150.22
化学类别：食品添加剂

第三部分：危险性概述

危险性类别：不燃固体
危险性综述：本品对环境、人体无害。

第四部分：急救措施

皮肤接触：脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。
眼睛接触：提起眼睑，用流动清水冲洗至10-15分钟。
吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处，必要时进行人工呼吸。
食入；饮足量温水，催吐。就医。

第五部分：消防措施

危险特性：不燃
有害分解产物：一氧化碳、二氧化碳。
灭火方法：喷水冷却。
灭火剂：抗醇泡沫、干粉、二氧化碳、水、雾状水。
灭火注意事项：不要吸入爆炸和（或）燃烧的气体；灭火时要戴好正压自给式呼吸器。

第六部分：泄漏应急处理

切断火源，清除撒落的产品。

第七部分：操作处置与储存

操作注意事项：操作人员必须经过培训，严格遵守操作规程。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。避免与氧化剂接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。
储存注意事项：储存在阴凉、干燥、通风的库房，远离火种、火源。库温不宜超过35℃。保持容器密封。

第八部分：接触控制/个体防护

眼睛防护：裸眼
身体防护：不必防护
手防护：戴橡胶耐油手套
其它：工作现场禁止吸烟

第九部分：理化特性

外观与性状：白色结晶粉末或颗粒，无味。
PH值：7~8。
熔点：270℃（分解）。
溶解性：微溶于乙醇，在20℃100毫升水中可溶解67.6克。
主要用途：食品添加剂。

第十部分：稳定性和反应特性

稳定性：稳定。
避免接触条件：明火、热源。
禁配物：强氧化剂。
聚合危害：不能发生。
燃烧（分解）产物：一氧化碳、二氧化碳。

第十一部分：毒理学资料

急性毒性LD₅₀：4950mg/kg（大鼠经口）。
刺激性：轻度。

第十二部分：生态学资料

　　该物质在环境和动物体内被分解为二氧化碳和水，在环境和动物体内无残留。

第十三部分：废弃处理

废弃物性质：不属于危险废物。
废弃处理方法：用水溶解、处理。

第十四部分：运输信息

包装类别：不燃固体。
包装标志：不燃固体。
包装方法：塑料袋外牛皮纸箱或纸板桶。
运输注意事项：起运时包装要完整，装载应稳妥；运输途中应防暴晒、雨淋，防高温，保持干燥是，远离火种、热源。

第十五部分：法规信息

工作场所安全使用化学品规定（[1996]劳部发423号）。

第十六部分：其他信息

填表部门：宁波王龙集团质量检测中心
填表人：王捍东
填表时间：2002-07-05
数据审核单位：宁波王龙添加剂工程技术中心
其他信息：这里给出的资料是基于我们所掌握的知识和数据，这份安全说明书的目的是对这种产品的安全需求的描述，它不是关于产品特性的保证书。